Samenvatting

Dit Ad-Afstudeerwerkstuk laat de verschillen tussen koemelk en kunstmelk zien. Dit verschil wordt voornamelijk bepaald op basis van de conditie en de groei van het kalf. Dit onderwerp is gekozen omdat het maken van een Ad-Afstudeerwerkstuk een mooie kans is om een vraagstelling van het bedrijf uit te zoeken. Ik wilde dit doen met kalveren. De kalveren op ons bedrijf krijgen koemelk, op het bedrijf speelde de vraag wat nu het verschil tussen koemelk en kunstmelk is. Is er een werkelijk verschil is tussen beide. Eerst wordt het bedrijf omschreven zodat begrepen wordt hoe de keuze om koemelk aan de kalveren te geven is ontstaan.