Samenvatting

Het aantal seringenkwekers neemt steeds verder af, veelal doordat er geen opvolging is bij gepensioneerde kwekers. Als gevolg hiervan verkleint de markt steeds verder, met als risico dat de wensen van deze telers niet meer overeenkomen met die van de handelaren en exporteurs. Het is erg belangrijk dat het seringenassortiment blijft voldoen aan de wensen van al deze partijen, zodat de teelt voor de toekomst gewaarborgd blijft. Daarom is in dit onderzoek gekeken hoe, in de toekomst, het optimale seringenassortiment eruit ziet voor teler, handelaar en exporteur.