Samenvatting

Klimaatverandering is een groot wereldwijd probleem. Het feit dat klimaatverandering veroorzaakt wordt door mensen betekent dat er ook in Nederland maatregelen genomen moeten worden. Een passend nationaal beleid voor de agrarische sector is kringlooplandbouw. Zeewier lijkt hier een passend en kansrijk product voor te zijn. Daarom staat in dit onderzoek de volgende vraag centraal, ‘Wat is de invloed van 100 gram Oceanfeed Organic Bovine op de melkproductie en de percentages vet en eiwit in de melk, als dit in de winter toegevoegd wordt aan het rantsoen van melkkoeien in Nederland?’ Met het antwoord op deze vraag kunnen veehouders een goed onderbouwde keuze maken, om wel of geen zeewier te voeren aan het melkvee.