De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Deel deze publicatie

Voedselproductie moet radicaal anders, vindt lector Frederike Praasterink

Voedselproductie moet radicaal anders, vindt lector Frederike Praasterink

Samenvatting

Om de aarde te redden, moet de voedselproductie op de schop. 'We kunnen zo niet doorgaan. Er is een radicale omwenteling nodig. Die is ook mogelijk, maar het vereist moed van onze leiders', zegt lector Frederike Praasterink van de HAS Hogeschool in 's-Hertogenbosch.

Organisatie
Lectoraat
Gepubliceerd inPZC.nl DPG Media, [Amsterdam]
Datum2019-10-09
Type
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk