Summary

Door toenemende eisen aan de biologische landbouw, zoals klimaatverandering, opkomende ziekten en een stijgende vraag, speelt het kiezen van het juiste type van tarwe een grote rol. Tot nu toe zijn er slechts enkele gecertificeerde biologische soorten op de markt gebracht. Verder zien ook conventionele veredelaars al hun kansen in de markt met biologische soorten. Het doel van dit onderzoek is om te analyseren of tarwesoorten uit de biologische kweek beter aangepast zijn aan de voorwaarden van de biologische landbouw dan variëteiten van conventionele veredeling. Op basis van de resultaten uit deze studie zal ook worden vastgesteld welke soorten voor de biologische landbouw aanbevolen kunnen worden.Aufgrund zunehmender Anforderungen an den Biolandbau, wie Klimawandel, neue Krankheiten und steigender Nachfrage, spielt die Wahl der richtigen Weizensorte eine große Rolle. Allerdings existieren bisher nur wenige zertifizierte Ökosorten auf dem Markt. Doch auch konventionelle Züchter sehen bereits ihre Chance am Markt mit biologischen Sorten. Ziel dieser Bachelorarbeit ist zu analysieren, ob Sorten aus biologischer Züchtung besser an die Bedingungen des biologischen Landbaus angepasst sind als Sorten aus konventioneller Züchtung. Basierend auf den Ergebnissen dieser Untersuchung soll außerdem eine Sortenempfehlung für den biologischen Landbau aufgestellt werden.