De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Deel deze publicatie

Frikandelbroodjes vol vitaminen

Frikandelbroodjes vol vitaminen

Samenvatting

Het ideale voedingspatroon is lokaal, plantaardig en gezond, maar de praktijk staat daar nog ver vanaf. Lizette Oudhuis, vrijdag geïnstalleerd als lector Healthy Food and Nutrition, onderzoekt hoe het beter kan.

Organisatie
Lectoraat
Gepubliceerd inDagblad van het Noorden Mediahuis Noord, Leeuwarden, Uitgave: 10 december 2022, Pagina: 2
Datum2022-12-10
Type
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk