De fysische, chemische en microbiologische gevaren van het opwerken van vezelcomponenten uit reststromen van uien zijn geanalyseerd op basis van literatuuronderzoek. Uienreststromen zijn geschikt voor het winnen van olie door middel van stoomdestillatie of eiwitten door middel van iso-elektrische precipitatie. …

Om de ammoniakemissie uit stallen te verminderen worden zogenaamde luchtwassers als end-of-pipe techniek toegepast. Een veelgebruikte variant is een luchtwasser met een biologische wasstap, beter bekend onder de noemer ‘biologische luchtwasser’. Hierbij wordt verondersteld dat de in de luchtwasser opgeloste …

Het huidige desinfectieproces voor endoscopen kost veel tijd, veroorzaakt veel herbesmettingen en gebruikt veel chemicaliën. Het doel van dit onderzoek is het vinden en testen van een nieuwe desinfectiemethode voor de werkkanalen van endoscopen die het huidige proces verbetert. Aan de hand van de literatuur …

Bacteriën en kiemen komen veel voor op melkveebedrijven en kunnen besmettingen veroorzaken. Het bestrijden en voorkomen van de aanwezigheid hiervan wordt daarom ook steeds belangrijker met het oog op de duurzaamheid van het vee. DeLaval heeft hiervoor een concept ontwikkeld wat de melkbekers reinigt …

In een veranderende Westerse maatschappij waarin dierenwelzijn en antibiotica gebruik in de landbouw een steeds belangrijker item worden, moet de melkveehouderij zich aan deze nieuwe en strengere eisen gaan aanpassen. Hierbij hoort ook ontwikkelen en toepassen van nieuwe ziekte behandelingsstrategieën. …

De basiswaterkwaliteit van leidingwater is in Nederland overal op orde, echter zijn er ook veel veehouders die gebruik maken van installaties die grondwater oppompen en behandelen tot drinkwater. Voor de werking en het onderhoud zijn ondernemers zelf verantwoordelijk. Er van uitgaande dat het water bij …

Application of animal manure to soils results in the introduction of manure-derived bacteria and their antimicrobial resistance genes (ARGs) into soils. ResCap is a novel targeted-metagenomic approach that allows the detection of minority components of the resistome gene pool without the cost-prohibitive …

Een aantal factoren speelt een rol bij het ontstaan en ontwikkelen van darmklachten bij een Prikkelbaar Darm Syndroom (PDS). De uitsluiting van borstvoeding, een ongezond dieet of het gebruik van antibiotica kunnen een gezond darmmicrobioom verstoren. Hierdoor kan het aantal ontstekingsbevorderende bacteriën …

Het voeren van rauw diervoer is door de jaren populairder geworden onder huisdiereigenaren. Bij het voeren van rauw diervoer komen microbiologische risico’s kijken. Als merkhouder is het belangrijk een hoge voedselveiligheid te waarborgen bij rauw diervoer. In deze scriptie is de volgende hoofdvraag …

Het wordt steeds duidelijker: het drinken van rauwe melk is gezond, vooral ook voor kinderen. Er is eigenlijk maar één belemmering om volop rauwe melkproducten te nuttigen, namelijk de kans dat er nog schadelijke bacteriën in de melk aanwezig zijn. Maar wellicht is dat binnenkort verleden tijd.