Insecten vormen een nieuwe eiwitbron voor in bijvoorbeeld zalmvoer. Insectenmeel kan daarin voor een groot deel het minder duurzaam geproduceerde vismeel en sojameel vervangen. Bijkomend voordeel is dat je deze insecten op agrarische reststromen kunt kweken. Doel van dit onderzoek is de kweek van insecten …

Olga Haenen is Lector Nieuwe eiwitten, insecten en vis bij HAS en Head of NRL for Fish, Shellfish and Crustacean Diseases, WUR. In deze video vertelt ze over de kansen van insectenkweek.

Op de HAS Hogeschool wordt al een aantal jaren voer voor vis en schaaldieren op basis van insecten vergeleken met regulier voer op basis van vismeel en/of visolie. Dit onderzoek wordt uitgevoerd in samenwerking met New Generation Nutrition. Resultaten laten zien dat garnalen gevoerd met voer op basis …

Dit onderzoek is geschreven in opdracht van de betaald voetbalorganisatie FC Twente. Aan de hand van dit onderzoek is er een veiligheidsvisie voor FC Twente ontwikkeld. Vervolgens is deze veiligheidsvisie, door het interne wedstrijdorganisatieproces van FC Twente te analyseren en te vergelijken met andere …

Hoofdstuk 9 : Financiering uit het 'boek 'Webshopovername handboek'' : Overweeg je om een webshop te kopen? Of om jouw eigen webwinkel te verkopen? Je staat dan voor belangrijke beslissingen waarvan je de gevolgen moeilijk kunt overzien. Voor Ben Koppenens en Sander Scholten zijn webshopovernames dagelijkse …

Bij een bevalling is goede communicatie onmisbaar, dat weet verloskundige Ageeth Rosman als geen ander. Ze ontmoet veel cliënten met lage gezondheidsvaardigheden en geeft haar studenten ‘taalontwikkelend’ les.

Het historische centrum van Purmerend is sinds de stichting gevormd voor de handel in voedsel. Van klein vissersdorp tussen drie meren, naar een kloosternederzetting in de 14e eeuw. Na de inpoldering van de Beemster, Purmer en Wormer wordt de vis vervangen door veeteelt en landbouw. De locatie van het …

Flyer met informatie over het lectoraat INVIS. Het INVIS lectoraat beoogt kennis, ervaring en onderwijs op het gebied van veterinair gezonde, duurzame en contact- en voedselveilige insecten- en viskweek te ontwikkelen en integreren: onderzoeken van risicofactoren in de keten en het toewerken naar gebruik …

Olga Haenen, Lector INVIS (Nieuwe eiwitten, insecten en vis, gezond, duurzaam en veilig) spreekt over de Health Challenge tijdens haar HAS Talk.

Het project om bij Zwarte Haan vismigratie op gang te brengen, werkt. Maar er is geen mens die er wat van ziet. Daar is wat op gevonden, met een camera in de ondergrondse buis. Artikel over een vispassage die is opgezet in Friesland en waaraan is meegewerkt door Jeroen Huisman van het lectoraat 'Kust- …