Waterlinzen is een ondergewaardeerd gewas. Ondanks dat het al sinds jaar en dag als “watereitjes”op het menu staat in Zuidoost Azië en ondanks dat de FAO in haar rapporten regelmatig heeft gewezen op de potentie van waterlinzen als hoogwaardig en voedzaam eiwitgewas, is de teelt en het gebruik hiervan …

Het onderzoek dat is uitgevoerd in het kader van deze masterthesis heeft plaatsgevonden in de onderwijswijseenheid Celbiologie van de opleiding Life Sciences & Chemistry te Amsterdam. De onderwijseenheid Celbiologie wordt gegeven in het eerste jaar van deze opleiding. Het doel van deze onderwijseenheid …

Ondervoeding is een acute of chronische toestand waarbij een tekort of disbalans van energie, eiwit en andere voedingsstoffen leidt tot meetbare, nadelige effecten op lichaamssamenstelling, functioneren en klinische resultaten. Ondervoeding is een probleem dat niet alleen in derdewereldlanden voorkomt …

Typeren van Carbapenemase Producerende Enterobacteriaceae op basis van het plasmidoom Enterobacteriaceae is een familie van gram-negatieve bacteriën. Enterobacteriaceae komen bij de mens voor in de darmflora en leven daar als commensalen. Zij behoren ook tot één van de meest voorkomende ziekteverwekkers …

In het St. Antonius ziekenhuis(AZN) is er een onderzoek gestart om de klonale verwantschap tussen twee longtumoren, afkomstig van één patiënt, te bepalen met Next Generation Sequencen (NGS). Er wordt hierbij in 50 genen gezocht naar mutaties. Als de twee longtumoren overeenkomende mutaties hebben in …

Inleiding: Ziekte-gerelateerde ondervoeding is een groot probleem in Nederlandse ziekenhuizen. De screening op ondervoeding is in het HagaZiekenhuis inmiddels met succes geïmplementeerd; de behandeling van ondervoeding blijft echter achter bij het landelijk gemiddelde. Het doel van dit onderzoek is het …

Kiemkracht de innovatie-alliantie van Productschap Akkerbouw en Innovatienetwerk van het Ministerie van Economische Zaken (Landbouw) heeft samen met ondernemers Jaap Korteweg en Niko Koffeman de Vegetarische Slager opgericht met behulp van de conceptuation methode. De Vegetarische Slager is een transitie …

Vanwege een toenemende frequentie van carbapenem-resistente Pseudomonas aeruginosa moet er onderzoek worden gedaan naar het epidemiologisch beeld van deze bacterie in Nederland. In dit onderzoek wordt er vooral gekeken naar de epidemiologie en daarnaast naar de mogelijke resistentie mechanismen. Om een …

Tegenwoordig kan de energie- en eiwitbehoefte van een hoogproductieve melkkoe niet door ruwvoer alleen voldaan worden omdat een melkkoe hiervoor niet genoeg ruwvoer kan opnemen. Daardoor wordt er in veel rantsoenen enkelvoudig of samengesteld krachtvoer toegevoegd. Veelal past sojaschroot goed in het …

Een aantal melkveehouders van Cono kaasmakers proberen met een netwerkgroep duurzamer melk te produceren door efficiënter om te gaan met krachtvoer en eigen ruwvoer. De literatuurstudie (deel 1) geeft de netwerkgroep meer inzicht in perspectiefvolle maatregelen voor efficiënter gebruik van krachtvoer …