In substraatteelt van paprika voegen telers ijzer toe aan de voedingsoplossing in de vorm van ijzerchelaat. Een meststof die via een complex chemisch proces wordt geproduceerd. Door ijzer als chelaat te gebruiken voorkomt de teler dat ijzer neerslaat en daardoor slecht op te nemen is door de plant. Bij …

Deze scriptie onderzoekt hoe bacteriële ziekte Rhodococcus fascians in lelies effectief kan worden beheerst met duurzamere methoden. Dertien behandelingen — variërend van heetwater­behandelingen met biociden of organische zuren tot rechtop planten van bollen — werden met elkaar vergeleken op twee gevoelige …

De Nederlandse varkenshouderij mag sinds 2006 geen antibiotica of ander preventieve antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB’s) in veevoer gebruiken. Het gevolg hiervan was dat de darmgezondheid en daarmee de technische resultaten in de varkenshouderij sterk onder druk kwamen te staan. Sinds die tijd is …

Aminozuren vormen de bouwstenen voor eiwitten en het is algemeen bekend dat deze een belangrijke functie hebben in vele biologische functies. Er is daarom veel belang bij de mogelijkheid om aminozuren snel en efficiënt te kunnen analyseren. De meeste amino zuren hebben een chiraal centrum en daardoor …

De auteur beschrijft een aantal artikelen uit het Journal of Chemical Education 2011 die interessant en geschikt zijn voor gebruik in het scheikunde onderwijs. Uit elk van de twaalf verschenen nummers wordt een onderwerp besproken. De volgende onderwerpen komen aan de orde: doping, chemie in het Oude …

Carvacrol en cinnamaldehyde zijn etherische oliën en staan bekend om hun remmende effecten op micro-organismen. IRAS-VPH wil nagaan of de combinatie van organische zuren met carvacrol of cinnamaldehyde de remming op de Salmonella invasie in IPEC-J2 cellen nog verder kan verbeteren. Invloed van de stoffen …