Een afname van organisch materiaal heeft een negatieve invloed op de bodemkwaliteit, wat leidt tot lagere opbrengsten en een grotere afhankelijkheid van bemesting en irrigatie. Tegelijkertijd nemen droogteperiodes toe en wordt de toepassing van meststoffen meer beperkt. Bokashi zou een waardevolle aanvulling …

Deze brochure gaat in op de effecten van bokashi op de bodemkwaliteit.

Deze brochure gaat in op de effecten van bokashi op de bodemkwaliteit.

Deze brochure richt zich op praktijkervaringen met het lokaal maken en toepassen van bokashi. De praktijkervaringen zijn geïnventariseerd aan de hand van interviews met betrokkenen in de bokashi-productieketen. Het aantal jaar ervaring met bokashi varieerde per geïnterviewde.

Bokashi is gefermenteerd organisch materiaal dat ingezet kan worden als bodemverbeteraar in de landbouw. Bokashi kan lokaal bij de boer of in de gemeente gemaakt worden en kan daardoor een goede bijdrage aan een meer circulaire economie geven. Mede daarom vindt bokashi steeds meer zijn intrede in Nederland. …

Bokashi is gefermenteerd organisch materiaal dat ingezet kan worden als bodemverbeteraar in de landbouw. Bokashi kan lokaal bij de boer of in de gemeente gemaakt worden en kan daardoor een goede bijdrage aan een meer circulaire economie geven. Mede daarom vindt bokashi steeds meer zijn intrede in Nederland. …