Wat kan een coöperatie bijdragen aan het verdienmodel van een Voedselbos? In dit verslag blijkt dat samenwerken op het gebied van certificering, (oogst)machines, marketing, afzet en verwerking gebieden zijn waar een coöperatie waarde kan toevoegen aan een individueel voedselbos.

Zonder data is het lastig om te discussiëren; welke voedselproductiemethode is nou beter voor het milieu en welke methode is toekomstgericht? In dit rapport wordt een opzet gedaan om deze data te kunnen verstrekken door een vergelijking te trekken tussen de voedselproductie via gangbare gewassen en de …

Achieving a higher profitability of a food forest in the short term is still a problem in the Netherlands. Therefore, this report focuses on the question: “Which mechanisms can be applied by different Dutch stakeholders to achieve financial viability of food forests?”.

How do we increase biodiversity in the Netherlands? By working together! What can food forests and restaurants mean for each other? This report focuses on the question: “What is the potential of collaborations between food forests and restaurants in the Netherlands?”Interviews revealed that successful …

The objective of this report was to develop a food forest design plan for one of the farms that is included in the Farm LIFE project, of which farm estate ‘De Koekkoek’ in Drimmelen was selected for this purpose. The design was designed to be adopted to the given site conditions and to meet the objectives …

This thesis report has been commissioned by the Water Authority Limburg. The report provides an analysis of the different potential benefits of communal forest gardens implemented in urban environments in the Netherlands, as well as an evaluation on the requirements and conditions necessary to successfully …

Food forests form an interesting option in the development of a more sustainable form of agriculture. They are rapidly gaining in popularity in the Netherlands, although the uptake of the concept has mainly been on private estates and public land. The Dutch agricultural sector is sceptical of the concept …

A food forest produces financial, social and natural value. But how exactly? This paper focuses on the question: “What could be a successful business case for a temperate climate food forest in the Netherlands?”. This report shows that food forests can beat conventional food systems in the long run, …

Dit onderzoek gaat in op de relatie tussen bodemactiviteit en landgebruik. Hiervoor is gekeken naar de biologische activiteit in de bodem bij drie verschillende vormen van landgebruik. Bodembiodiversiteit staat onder druk in Nederland en de rest van Europa; dit komt mede door de huidige vorm van de conventionele …

Deze thesis is een uitwerking van de allereerste stap van een business model voor de opdrachtgever, Frank Gorter, rentmeester en mede eigenaar van landgoed Welna. Deze eerste stap is het bepalen van de waardepropositie van voedselbos op landgoed Welna. Als eerste is een business model gezocht die aan …