In Nederland worden de aardappelen op 75 centimeter geteeld. Er zijn boeren in Nederland die aardappel telen op 90 centimeter voor een hogere plant ontwikkeling. Dit maakte de ondernemer geïnteresseerd in dit onderwerp en wil meer informatie over deze manier van telen. De ondernemer zoekt al jaren naar …

De groei van aardappelen begint met het planten van pootaardappelen in de grond. Na het planten kiemen de spruiten uit de pootaardappelen en ontwikkelen ze zich tot stengels met bladeren. Tijdens het groeiseizoen groeien ook de knollen van de aardappelplant, die dienen als energieopslag. De grootte en …

Ziekenhuis Gelderse Vallei (ZGV) is een ziekenhuis dat voeding, beweging en slaap als speerpunten heeft. Er wordt naar deze drie speerpunten veel wetenschappelijk onderzoek gedaan. Naar aanleiding van deze wetenschappelijke onderzoeken zijn er diverse menukaarten voor patiënten ontwikkeld. De maaltijden …

Door onder andere schaalvergroting, globalisering en de werking van de keten is de prijs voor veel onbewerkte agrarische bulkproducten hard omlaaggegaan in de afgelopen decennia. Door concurrentie en veel aanbod worden bepaalde agrarische producten zoals aardappelen en uien voor een prijs dichtbij de …

Aardappeltelers in Nederland kopen hun pootgoed in via handelshuizen. Deze handelshuizen hebben pootgoedtelers als klant die voor hen pootaardappelen telen. Dit is een speciale teelt en vereist kennis en vakmanschap. De pootaardappelen worden in het veld driemaal gekeurd en één nakeuring in de bewaring, …

The factors that can influence development, growth and agricultural production in quantity and quality are constantly being explored.High-value crops such as potatoes (Solanum tuberosum L.) are good candidates for the adoption of precision agriculture due to their particularly high production costs. …

Wereldwijd gezien is de aardappel een belangrijk voedselgewas. Voor het leveren van gezond uitgangsmateriaal voor de aardappelteelt is Nederland een belangrijke speler op de wereldmarkt, aangezien ruim 60% van dit uitgangsmateriaal wordt geteeld bij Nederlandse pootgoedtelers. Jaarlijks worden er door …

Lokaal voedsel heeft vele voordelen, zoals het verbinden van producenten consument, een mogelijke vermindering van voedselkilometers en een meer vanzelfsprekend seizoensgebonden dieet. In dit essay beargumenteert Esther Veen echter dat we het begrip ‘lokaal’ te eenzijdig benaderen, waardoor we het niet …

In Nederland wordt jaarlijks circa 39.000 hectare pootaardgoed verbouwd. Binnen dit areaal is de afgelopen tien jaar het aandeel pootgoed in de klasse S of hoger verdubbeld. Aardappelvirusmanagement is binnen de pootgoedteelt één van de belangrijkste aspecten. De verschillende soorten virusstammen onder …

Ritnaalden veroorzaken schade in aardappelen, mais en vele andere gewassen. De schade wordt ieder jaar groter, omdat er grotere populaties zijn waarbij de schade tot afkeur van complete partijen kan zorgen. Schade van ritnaalden neemt de laatste jaren toe in Nederland. Om eventuele ritnaaldschade vroeg …