Groente en fruit bevatten tal van belangrijke voedingsstoffen. Het belang van groente en fruit als onderdeel van een gezond voedingspatroon wordt telkens weer bevestigd in wetenschappelijke studies. Zo is er overtuigend bewijs dat verhogen van de groente- en fruitconsumptie leidt tot een lagere bloeddruk …

De afdeling Ruimtelijke Uitvoering zal in de toekomst een grotere bijdrage moeten gaan leveren aan de duurzaamheidsambities van de gemeente Tilburg. Door duurzaamheidsambities te vertalen naar concrete doelstellingen kunnen duurzaamheidsdoelstellingen meegenomen worden in de inkoopprocessen. Op basis …

Het uitgevoerd onderzoek, waarvan dit rapport het eindresultaat is, heeft betrekking op het vitaliseren van wijken binnen gemeente ’s-Hertogenbosch. Momenteel is gemeente ’s-Hertogenbosch bezig met het vitaliseren van woonbuurt Sparrenburg. De openbare ruimte in deze typische bloemkoolwijk is aan het …

In de leefomgeving gebeurt veel: consequenties van klimaatveranderingen, participatie, nieuwe contracten, faciliteren gezondheid en nog veel meer. Om studenten de juiste bagage mee te geven is een intensieve samenwerking met het werkveld noodzakelijk, alleen het werkveld weet wat urgente thema's zijn. …

The current western agrifood system is highly successful in providing for human needs. However, the dominant agricultural approach of up-scaling and specialisation is put under pressure by a number of developments in the global landscape. Global developments such as population growth, pollution, soil …

Artikel over het verschil tussen dazen en horzels.

Er zijn verschillende manieren waarop je als soort een goed plaagdierkunt zijn. Eén manier is je snel aanpassen aan veranderende omstandigheden, zoals binnen gebouwen. Dan kun je het leven van mensen al gauw zuur maken. Als er een groep dieren is met een groot aanpassingsvermogen, dan zijn dat de mieren …

Inleiding Het doel van dit onderzoek was inzicht te krijgen in het gebruik van vitamine D-suppletie onder thuiswonende 70-plussers en dit te vergelijken met de vitamine D-suppletie uit de Voedselconsumptiepeiling 2010-2012 onder 70-plussers (VCP 70+). Als secundaire vraagstelling werd onderzocht of er …

The ‘precision’ in Precision Livestock Farming is not the same as that of precision engineering in high-tech industry. It’s not about micro- and nanometers, but about the precise control of farming management with the aid of sensing and data processing. However, there is overlap in the technological …

Malnutrition, especially among the elderly in the healthcare environment, is a prevalent problem in The Netherlands, affecting both patients and the healthcare budget. Although oral nutritional supplements (ONS) are often used to restore the nutritional status of a patient, the evaluated current available …