Assessing the umami taste of seaweed on a chemical level can inform the use and selection of seaweed in European cuisine. Accordingly, we developed a method for the simultaneous extraction, separate clean-up and analysis of 21 free amino acids and 10 free nucleotides by reversed phase and mixed-mode …

Artikel in Agro & Chemie over de productie van exogene ketonen in het projecten Circulaire Biopolymeren Waardeketens voor PHA en Cellulose.

People during this Covid-19 year were forced to spend more time at home due to the lockdown and extreme weather conditions. Before the crisis, people already spent approximately 90 percent of their time indoors and relied on nearby public outdoor spaces for social and physical activities to maintain …

In daily life, the amount of carbon dioxide emitted from building heating, cooling and electricity consumption accounts for 47% of the total building carbon dioxide emissions. This makes people pay too much attention to energy conservation and emission reduction, which leads to the neglect of a pleasant …

Een onderzoek naar hoe kantoren op een modulaire manier efficiënt kunnen worden getransformeerd naar een kwalitatieve werk en leefomgeving.

Vale de Moses is een yoga retraite in Portugal. Hier komen bezoekers om afstand te nemen van het drukke leven en in de natuur tot rust te komen. Vanwege het sterk groeiende aantal bezoekers wil Vale de Moses opschalen. Op die manier kunnen er meer bezoekers genieten van de retraite. Om meer bezoekers …

The cryptophyte Rhodomonas salina is widely used in aquaculture due to its high nutritional profile. This study aims to investigate the effect of salinity and pH on the growth, phycoerythrin concentrations, and concentrations of non-volatile umami taste active compounds of R. salina, using a design of …

Slotbijeenkomst LIBBIO (Lupinus mutabilis for Increased Biomass from marginal lands and value for BIOrefineries)

Dit onderzoek is tot stand gekomen tijdens de afstudeerperiode van de opleiding Bouwkunde aan de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen en is uitgevoerd in de periode februari tot en met juni 2021. Het is een onderzoek naar de circulaire conceptwoning van het bedrijf Reinbouw B.V. gevestigd te Dieren. Het …