Potato starch offers the unique potential of mineral enrichment through the presence of phosphorylated amylopectin chains. This property was utilised in a straightforward dual modification of native potato starch by combining mineral enrichment with dry heat treatments (DHT). DHT itself (110–130 °C, …

Onderdeel van het project AMbition. Binnen dit project is onderzoek gedaan naar het optimaliseren van het printproces en de geprinte producten. De volgende onderwerpen zijn in deze rapportage beschreven: - Simulatie van deformatie van tijdens het printproces - Invloed van procesparameters op mechanische …

Deze voorlichtingspublicatie is bedoeld voor allen die te maken hebben of te maken krijgen met de selectie, toepassing en uitvoering van warmtebehandelingen. Daarbij moet gedacht worden aan constructeurs, lastechnici, werkvoorbereiders, enzovoorts. Deze voorlichtingspublicatie is een update van de …