De diëtistenpraktijk 'de voedingsacademie' ervaart door de samenwerking met zorggroepen tal van belemmeringen voor haar organisatie. Deze belemmeringen riepen vele vragen op, aangezien zij veel tijd en geld opeisten van de praktijk. Er bleek een sterke behoefte te zijn voor achtergrond en praktische …

Dit is een scriptie over een onderzoek naar de aansluiting van voeding- en bewegingsinterventies ter preventie van overgewicht en obesitas bij werknemers (15-65 jaar) en de behoeften van werkgevers. De resultaten van dit onderzoek zijn vertaald naar een advies voor een toekomstig aanbod en aanpak van …

Overgewicht is een groeiend probleem. Enerzijds is de mens minder gaan bewegen. Anderzijds is het voedingspatroon drastisch veranderd. De moderne mens consumeert meer (verzadigd) vet, meer dierlijke eiwitten, minder voedingsvezels en minder plantaardige eiwitten. Voedingsvezels wekken de nodige interesse …

Ondervoeding als gevolg van ziekte, oftewel klinische depletie is een veelvoorkomend probleem in de Nederlandse ziekenhuizen en verpleeghuizen. Het bepalen en monitoren van de voedingstoestand, oftewel nutritional assessment, draagt bij aan een adequate voedingstherapie. Het bepalen van de voedingstoestand …

Diabetespatiënten hebben te maken met meerdere zorgverleners, zoals hun huisarts, praktijkondersteuners en diëtisten. Dit kan leiden tot problemen op het gebied van samenwerking. Een gesignaleerd knelpunt is dat 5% van de patiënten een doorverwijzing door de praktijkondersteuner naar diëtist missen. …

Al eeuwen lang is bekend dat voeding een rol speelt bij ziekten. Sinds 1950 richt de voedingswetenschap zich met name op de invloed van bepaalde nutriënten op ziekten en aandoeningen. Voeding blijkt op veel lichaamsaspecten van invloed te zijn, zo ook op reumatoïde artritis (RA). Dit inventariserend …

Doel: In Nederland neemt de prevalentie van overgewicht en obesitas toe. Deze literatuurstudie had daarom de volgende drie doelen om te onderzoeken: 1) Het verband tussen de dagelijkse maaltijdfrequentie en BMI bij volwassenen. 2) Hoe de maaltijdfrequentie het beste in de Nederlandse Epidemiologie …

Inleiding: Jarenlang was het de gewoonte om volwassenen voorafgaand aan een geplande operatie onder een vorm van anesthesie, vanaf middernacht nuchter te houden voor vast voedsel en dranken. Recente richtlijnen geven de aanbeveling voor een soepeler beleid, dat toestaat tot 6 uur voor een geplande operatie …

The aim of this rapport is to assure that the best care possible is provided for the children at the NRH, a home that treats children with malnourishment in Kathmandu, Nepal. In order to do so, the NRH asked me to evaluate the working methods preformed by the nursing staff and to what extent they deviate …

In deze scriptie wordt de preventiebenadering van jongvolwassenen (15-25 jaar) op het gebied van gezonde leefstijl onderzocht. Het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport(VWS) ondervindt knelpunten bij het benaderen van deze doelgroep. De alarmerende cijfers wat betreft risicogedragingen onder …