Eiwittransitie voor een gezondere mens en een duurzamere wereld
Dubbeldam, R.; Sura-de Jong, M. (Lector)
Schakelen naar een duurzame toekomst
Haagsma-Boels, I.C. (Lector)
Bean me up! De kracht van de veldboon!
Marieke Rijsbergen; Albert Wiglema; Erwin Suvaal; Charlotte Bruijn; Luci van Engelen; Shamisa Debroey; Roel Venderbosch; Herman Roozen; Ype Driessen; Mars Gremmen; Maaike Hartjes; Mark van Herpen; Ciska Pouw; Wendy Weeland; Feike van der Leij (Lector)
Duurzame eiwitten
Spaapen, A. (Onderzoeker); Klaassen, M. (Onderzoeker); Land, M. van 't (Onderzoeker); Leij, F. van der (Lector); Bruin, E. de (Lector); Faber, F. (Onderzoeker); Oudhuis, L. (Lector)
Duurzame eiwitten
Spaapen, A. (Onderzoeker); Klaassen, M. (Onderzoeker); Land, M. van 't (Onderzoeker); Leij, F. van der (Lector); Bruin, E. de (Lector); Faber, F. (Onderzoeker); Oudhuis, L. (Lector)
Hoe bevorderen we de eiwittransitie?
Keuken, T. van de; Zuidberg, A.F.; Renes, R.J.
Alternatieve eiwitbronnen voor sojaproducten in pluimveevoeders
Zwaan, M. de (Student); Lourens, S.
Micro-organismen als regisseurs van de duurzame eiwittransitie
Sura-de Jong, M.
Self-initiated dietary changes reduce general somatic and mental symptoms in a relatively healthy Dutch population
Willems, A.E.M. (Onderzoeker); Sura-de Jong, M. (Lector); Beek, A.P.; Dijk, G.
Nudgen richting een plantaardig dieet
Nuvelstijn, N. (Student); Bliekendaal, S.