HBO Kennisbank

3 Resultaten

Sorteer op:

Zocht je misschien: waabij?

Smaak- en reukverlies bij COVID-19 patiënten en de kansen voor food innovatie

Tessa van Bueren (Student); Feike van der Leij (Lector); Marinka Gelevert (Begeleider); Wendy Weeland (Begeleider)

Dit onderzoek is tot stand gekomen nadat de wereld sinds 2019 gedurende 2,5 jaar in een pandemie verkeerde. Oftewel de COVID-19 pandemie welke veroorzaakt werd door het coronavirus. Een veel voorkomend symptoom bij besmetting is het verlies van smaak en reuk bij patiënten. Naar de oorzaken en de impact …

2023GezondheidBachelor

HAS-studenten telen wasabi op water

Een van de redenen waarom er in Nederland zo weinig echte wasabi wordt gebruikt, is omdat het een lange tijd duurt voordat de plant volwassen is en alleen de wortelstok kan worden gebruikt om wasabi te maken. Studenten van de opleiding Tuinbouw en Akkerbouw van HAS Hogeschool experimenteerden tijdens …

2021Natuur & LandbouwArtikel

Meten van smaakstoffen voor Kas als Apotheek

Filip van Noort (Onderzoeker); Wouter Verkerke (Onderzoeker); Barbara Schrammeijer (Onderzoeker); Niek Heuts (Onderzoeker); Hens Hijnen (Onderzoeker); Nelleke Kreike (Lector); Mark Janssen (Onderzoeker)

Meten van smaakstoffen voor Kas als Apotheek

2017-06-26Natuur & LandbouwConferentiebijdrage

Vorige Volgende

Smaak- en reukverlies bij COVID-19 patiënten en de kansen voor food innovatie

HAS-studenten telen wasabi op water

Meten van smaakstoffen voor Kas als Apotheek

Over HBO Kennisbank