Aanleiding: Turnsters op topsportniveau investeren veel in hun trainingen, uiterlijk, gewicht en dieet. Omdat er wordt gesuggereerd dat een laag lichaamsgewicht leidt tot betere prestatie zijn de turnsters vaak op jonge leeftijd al bezig met diëten. Dit kan negatieve gevolgen hebben voor de gezondheid, …

nleiding Dit onderzoek is uitgevoerd in opdracht van MarleenKookt. Het bedrijf bezorgt avondmaaltijden aan huis. Zij beweren dat ze gezonde maaltijden leveren, maar dit is niet bewezen. In de scriptie is dit onderzocht. De hoofdvraag luidt als volgt: ‘Hoe kunnen de warme avondmaaltijden van Marleenkookt …

Samen met de gemeente Amsterdam en het lectoraat bewegingswetenschappen werd een opzet ontwikkeld voor het zorgpad motoriek voor leerlingen uit groep 3 van het basisonderwijs. Hierbij werden leerlingen die uitvielen op motoriek in kaart gebracht. Deze zorgleerlingen gingen hierdoor een traject in (het …

Aanleiding Naarmate de leeftijd vordert krijgen ouderen te maken met afname van spiermassa en toename van vetmassa. Eiwitten spelen een belangrijke rol in de spieren, daarom wordt ouderen aangeraden om meer eiwitten te consumeren. Dierlijke eiwitten bevatten alle negen essentiële aminozuren en hebben …

Inleiding Gedurende ziekenhuisopname is door ziekte, immobilisatie en verminderde energie- en eiwitinname door voeding gerelateerde klachten een hogere kans op spierafbraak. In deze studie is onderzocht wat de noodzaak is van tussentijdse verstrekkingen voor het behalen van de individuele energie- en …

Doel Het doel van het onderzoek is een realistische weergave krijgen van de behoefte en motivatie van aangesloten restaurants en potentiële restaurants bij Dutch Cuisine. Zodat Dutch Cuisine hierop in kan spelen tijdens de werving en zij op deze manier een meer duurzame gastronomie in Nederland kunnen …

Inleiding Het FODMaP-eliminatiedieet zou bij 50% tot 80% van de patiënten met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) kunnen helpen de PDS-gerelateerde klachten te verminderen. Tot op heden is onvoldoende onderzoek gedaan naar de beleving van het dieet bij deze patiënten. Vanuit het werkveld is er behoefte …

Het doel van dit onderzoek was om te onderzoeken of er wel of geen oefeneffect plaatsvond bij het meerdere malen afleggen van de hindernisbaan van de Academie Lichamelijke Opvoeding (ALO) te Amsterdam. Deze hindernisbaan moet door aankomende studenten van de ALO worden afgelegd om hun motorische vaardigheden …

Het doel van dit onderzoek is om te achterhalen of de biologische ontwikkeling invloed heeft op de sociale vaardigheden in het puberbrein van leerlingen in het speciaal voortgezet onderwijs. Er wordt onderzocht of er een verband is tussen de sociale vaardigheden en de biologische rijping bij leerlingen …

Achtergrond: De incidentie van spijsverteringskanker in Nederland in 2017 betrof bijna 110.000 gevallen. Hiervan was bijna 60% dikkedarm- en endeldarmkanker en hierop volgend 11% slokdarmkanker en 10% alvleesklierkanker. Aangezien het grootste deel van de patiënten hierbij voedingsgerelateerde klachten …