2 december 2020 tekende Ziekenhuis Gelderse Vallei (ZGV) samen met 10 andere ziekenhuizen de intentieverklaring ‘Voorhoedeziekenhuizen in de voeding’. Zij verklaren hiermee in 2022 een volledig gezond voedingsaanbod te hebben (Alliantie Voeding in de Zorg, 2020). Daarnaast wil ZGV graag meer aandacht …

De hoeveelheid vlees die in Nederland wordt geconsumeerd, is de afgelopen drie jaren lichtelijk gestegen per hoofd van de bevolking in Nederland, dit is op basis van karkasgewicht (Dagevos D. J., 2020). Nederland is bezig met een eiwittransitie. Dierlijke producten vormen op heden de meest relevante …

De klanttevredenheid is het verschil tussen de verwachting van het product of de dienst vóór de aankoop en de (positieve) ervaring, van de prestatie van het product of de dienst, ná de aankoop. De klanttevredenheid van de consumenten van de eerstelijnsgezelschapsdierenpraktijk kan positief beïnvloed …

As sustainability is a huge topic of discussion in the modern world, businesses and consumers alike are looking for ways to be more sustainable in their daily exitances. The food industry is particularly important in the future of sustainability, in which SMEs andmanufacturers are crucial actors. Moreover, …

The growing interest in vegan and vegetarian diets around the world, gave the vegan and vegetarian food alternative sector a significant boost. This happened also in the Netherlands. As especially vegans try to distance themselves from all animal products, it is important thatthe Dutch consumer understands …

Dit onderzoek is uitgevoerd binnen de hippische sector en richt zich op de paardenhouders en het gebruik van duurzame vormen van afrastering. De onderzoeksvraag luidt als volgt: “Wat is de aankoopbehoefte met betrekking tot duurzame afrasteringsmiddelen voor paarden, bij de Nederlandse paardenhouders?” …

Dit onderzoek richt zich op de vraag hoe de klantreis van de moderne melkveehouder er anno 2021 precies uitziet. Welke factoren bepalen de keuze tussen koop en lease of tussen nieuw en gebruikt? Binnen de Nederlandse landbouw is er sinds 2000 enorm veel veranderd, zo is het aantal landbouwbedrijven in …

In dit rapport “Wat weet de klant van telematica” is er onderzoek gedaan of de eindgebruiker weet wat een telematicasysteem is en wat de mogelijkheden zijn met een dergelijk systeem. Door middel van een gestructureerde vragenlijst op basis van een Likertschaal, zijn er resultaten verzameld van 95 respondenten …

In Nederland gaan er, op een geschatte populatie van 1,8 miljoen honden, ieder jaar rond de 12.000 honden naar een asiel of opvang. De aankoop van een hond is een ingrijpende keuze met een groot risico. De aankoopfrequentie is laag, de betrokkenheid is hoog en de informatievergaring meestal uitgebreid. …

AgriHolland maakt digitaal lesmateriaal in de agrarische sector, voedingsmiddelenindustrie, natuur en landschap. E-learning krijgt een steeds grotere rol binnen de hedendaagse opleidingen. Om goed lesmateriaal te leveren is het belangrijk om de wensen en verwachtingen van de afnemers te weten. Wanneer …