Voor HAS green academy wordt de circulaire economie een steeds belangrijker thema en daarom startte de onderwijsinstelling in 2021 met het lectoraat 'Voedselproductie in een Circulaire Economie'. Gekleed in een circulair pak en op circulaire schoenen sprak lector Dr. Ir. Rob Bakker op 11 oktober 2022 …

PURPOSE: Both malnutrition and frailty are associated with adverse treatment outcomes. Malnutrition (risk) and frailty are each commonly present in patients with head and neck cancer (HNC). However, their coexistence and association is unknown. Main goal of this study is to determine the coexistence …

Nederland krijgt te maken met een krimpend gewasbeschermingsmiddelen pakket, doordat de toelating van werkzame stoffen verdwijnt en er geen nieuwe werkzame stoffen voor in de plaats komen. De aanleiding van dit onderzoek is om op de hoogte te blijven van nieuwe ontwikkeling van alternatieven methodes …

Achtergrond: Kwetsbaarheid is een term die veel en in toenemende mate wordt gebruikt in het omschrijven van individuen met een verhoogd risico op negatieve gezondheidsuitkomsten als gevolg van meerdere lichamelijke, psychische en/of sociale problemen. Kwetsbaarheid komt vaak voor bij ouderen. Desondanks …

Achtergrond: Kwetsbaarheid is een term die steeds vaker wordt gebruikt in het omschrijven van individuen met een verhoogd risico op negatieve gezondheidsuitkomsten als gevolg van meerdere lichamelijke, psychische en/of sociale problemen. Desondanks gebruiken ouderen deze term zelf niet of nauwelijks. …

BACKGROUND: Survival of kidney transplant recipients (KTR) is low compared with the general population. Low muscle mass and muscle strength may contribute to lower survival, but practical measures of muscle status suitable for routine care have not been evaluated for their association with long-term …

Twenty years ago, ESPEN published its “Guidelines for nutritional screening 2002”, with the note that these guidelines were based on the evidence available until 2002, and that they needed to be updated and adapted to current state of knowledge in the future. Twenty years have passed, and tremendous …

INTRODUCTION: The characteristics and impact of mouthfeel, temperature, smell, and taste alterations in patients with COVID-19 at a long term are yet not well known. In this study, these characteristics and their impact on daily life and quality of life (QoL) were assessed, six to ten months after infection, …

Rationale: In this study, we aimed to explore how dietitians’ history-taking questions function during dietary counseling of clients with malnutrition (risk). Fruitful functioning of history-taking questions during the problem identification phase is crucial for dietitians to develop a client-centered …

Rationale: In this scoping review we aimed to identify and map available evidence concerning counseling strategies that contribute to effective dietary counseling. Dietary counseling, as component of dietary treatment, is important to empower clients in achieving dietary treatment goals. Methods: Following …