Deze studie vergelijkt 36 roma-type tomatenhybriden, waaronder drie commerciële rassen en 33 nieuwe genotypen, geteeld in een verwarmde biologische kas in Nederland. Doel was het identificeren van rassen die een optimale combinatie leveren van opbrengst, Brix-gehalte, citroenzuur, houdbaarheid en smaak …

Dit rapport behandelt het onderzoek naar de invloed van de elementen calcium en magnesium op de interne knolkwaliteit van het aardappelras Russet Burbank, gelet op bruine en holle harten in de knol. In het onderzoek wordt doormiddel van praktijkproeven op het veld de eventuele invloed op kwaliteit van …