Regeneratieve landbouw (RL) beoogt bodemherstel, verhoging van biodiversiteit en reductie van emissies in grootschalige aardappel- en groenteteelt. Deze scriptie onderzoekt hoe de Europese mechanisatiesector—van fabrikanten tot dealers—de transitie kan versnellen door machines en diensten te ontwikkelen …

Het kunnen consumeren van aardappelproducten begint bij het telen van de aardappel zelf. Wat is de geschiedenis van de aardappelen en op welke schaal wordt dit gewas verbouwd. De aardappel is een gewas dat wordt veredeld om eigenschappen te kunnen versterken die wij als mensen belangrijk vinden en om …

Deze scriptie is geschreven in opdracht van PotatoNext, een bedrijf gespecialiseerd in het verwerken, verpakken en leveren van consumptieaardappelen. PotatoNext heeft regelmatig te maken met klachten over kieming bij het eindproduct. Kieming verlaagt de productkwaliteit en beïnvloedt de klanttevredenheid …

Duurzaamheidscertificeringen en keurmerken spelen een steeds belangrijke rol in de landbouwsector. Zowel de economische als ecologische gevolgen van deze certificeringen kunnen een grote invloed hebben op telers. Er zijn veel verschillende certificeringen beschikbaar, wat het lastig kan maken om de juiste …

Dit afstudeeronderzoek gaat over het verminderen van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in aardappelrassen met een resistentie tegen phytophthora. Het onderzoek is geschreven voor telers van resistente aardappelrassen en andere handelshuizen. In dit onderzoek zijn gedachtes en meningen van telers …

Dit artikel gaat over de mogelijke introductie van micro-aardappelen, ofwel microtubers, op de Europese markt en de uitdagingen met betrekking tot alkaloïden. Aardappelen zijn wereldwijd essentieel voor voedselzekerheid, maar microtubers, kleine aardappelknollen, blijven relatief onbekend. Nederlandse …

In Nederland worden de aardappelen op 75 centimeter geteeld. Er zijn boeren in Nederland die aardappel telen op 90 centimeter voor een hogere plant ontwikkeling. Dit maakte de ondernemer geïnteresseerd in dit onderwerp en wil meer informatie over deze manier van telen. De ondernemer zoekt al jaren naar …

Door onder andere schaalvergroting, globalisering en de werking van de keten is de prijs voor veel onbewerkte agrarische bulkproducten hard omlaaggegaan in de afgelopen decennia. Door concurrentie en veel aanbod worden bepaalde agrarische producten zoals aardappelen en uien voor een prijs dichtbij de …

Aardappeltelers in Nederland kopen hun pootgoed in via handelshuizen. Deze handelshuizen hebben pootgoedtelers als klant die voor hen pootaardappelen telen. Dit is een speciale teelt en vereist kennis en vakmanschap. De pootaardappelen worden in het veld driemaal gekeurd en één nakeuring in de bewaring, …

The factors that can influence development, growth and agricultural production in quantity and quality are constantly being explored.High-value crops such as potatoes (Solanum tuberosum L.) are good candidates for the adoption of precision agriculture due to their particularly high production costs. …