Broodverspilling tegengaan
Veen, E.J.; Jansma, J.E.; Schrijnen, M.
Dierzaam: Principes om met marketinginterventies consumenten te verleiden om duurzaam geproduceerd vlees te kopen
Suzanne de Bakker (Onderzoeker); Lenka van Riemsdijk (Onderzoeker); Tijs Timmerman (Lector)
A Latin American migrant foodscape in the Netherlands
Adriano, S.; Veen, E.J.
Foodways of adult children of Latin American and Caribbean migrants
Adriano, S.; Veen, E.J.; Smaal, S.
Behouden, inpassen en doorgeven van culinair erfgoed na migratie
Veen, E.J.; Smaal, S.; Korn, M.
Wat schaft de pot in Almere?
Smaal, S.; Veen, E.J.
Dierzaam: Key highlights Consumententypes
Lenka van Riemsdijk (Onderzoeker); Eveline van der Herberg (Onderzoeker); Tijs Timmerman (Lector); Clara Springelkamp (Onderzoeker)
Key highlights segmentatiestudie Dierzaam: diervriendelijke en duurzame keuze
Lenka van Riemsdijk (Onderzoeker); Eveline van der Herberg (Onderzoeker); Dies Weijschedé (Onderzoeker); Clara Springelkamp (Onderzoeker); Tijs Timmerman (Lector)
Eindrapport Je Moeder 2022
Christa Nieuwboer (Lector); Dalila Sayd (Onderzoeker)
De Nederlandse fosfaatpiramide: voorlichtingsmateriaal voor patiënten met hyperfosfatemie aansluitend op de voedingsgewoonten van de meest voorkomende eetculturen van Nederland Een kwalitatief onderzoek naar de voedingsgewoonten van de eetculturen: ‘Nederlands, Turks, Marokkaans, Creools (Surinaams), Hindoestaans (Surinaams) en Antilliaans
Breuk, Nina (Student); Hasham, Chilin (Student); Broers, Annita; Verwijs, Marije