Mensen met een ernstige psychiatrische aandoening(EPA) hebben naast geestelijke gezondheidsproblemen, vaak ook een slechte lichamelijke gezondheid. Dit leidt er toe dat zij gemiddeld 20 jaar korter leven dan mensen die niet leiden aan een EPA. Dit komt mede doordat deze mensen vaak een ongezonde leefstijl …

Inleiding: Dertien december 2014 is het warenwetbesluit informatie levensmiddelen (WIL) ingegaan met het doel om de consument van duidelijke informatie te voorzien voor het maken van een veilige voedselkeuze. Voor niet-voorverpakte producten geldt dat voor 14 allergenen betrouwbare informatie moet worden …