De melkveesector streeft ernaar om tegen 2030 de gemiddelde levensduur van koeien te verlengen tot 5,5 jaar op 90% van de bedrijven. Dit is financieel voordelig omdat oudere koeien meer melk produceren en minder jongvee nodig is. Daarnaast verlaagt dit de mestproductie en CO2-uitstoot per kilogram melk. …

Dit onderzoek gaat over blockchain in de mestketen. De hoofdvraag voor dit onderzoek luidde dan ook: "Wat heeft blockchain de mestketen te bieden?" Dit is een relevant vraagstuk, aangezien er efficiency slag gerealiseerd kan worden en potentiële misstanden voorkomen kunnen worden. Het onderzoek is uitgevoerd …

In Europa kenden we sinds 1984 een melkquotum als gevolge van overproductie van zuivel. Met een groeiende wereldbevolking stijgt de vraag naar voedsel, en daarmee ook de vraag naar zuivel. Daarom heeft Europa ervoor gekozen om het melkquotum op 1 april 2015 af te schaffen. Dit heeft gevolgen gehad voor …

Dierlijke mest staat momenteel in negatieve zin in de schijnwerpers. Toch is het een nuttig product, met name in de landbouw. Mest bevat immers veel organische stof – goed voor de bodem – en de mineralen stikstof en fosfaat, die plantvoedingsstoffen zijn. Het benutten van deze producten biedt een heel …

Dierlijke mest staat momenteel in negatieve zin in de schijnwerpers. Toch is het een nuttig product, met name in de landbouw. Mest bevat immers veel organische stof – goed voor de bodem – en de mineralen stikstof en fosfaat, die plantvoedingsstoffen zijn. Het benutten van deze producten biedt een heel …

Vanaf 1900 heeft de veehouderij in Nederland een grote ontwikkeling meegemaakt, namelijk van het zogeheten backyard farming naar een volwaardige sector. Dit is een ontwikkeling die gekenmerkt wordt in een groei van de veestapel en een intensievere vorm van vee houden. Door deze toename van dieraantallen …