Het belangrijkste bouwplan in de Veenkoloniën bestaat uit 50% zetmeelaardappelen, 25% suikerbieten en 25% graan. De bodemgezondheid gaat achteruit en de grondprijzen stijgen, terwijl er bijna niks meer wordt verdiend. Het gemiddeld bedrijfssaldo is €1873/ha. De overheid wilt meer plantaardig eiwit produceren …

Voor drie van de zeven 2019 Nuffield scholars is het zover; zij geven 31 maart 2021 hun eindpresentatie! Heleen Lansink-Marissen, Ruth van der Haar en Ingrid Jansen presenteren hun conclusies na twee jaar wereldwijd de beste agri- en foodbedrijven te hebben bezocht. Onder leiding van Ron Methorst (Lector …

We used proteomic profiling to taxonomically classify extinct, alongside extant bird species using mass spectrometry on ancient bone-derived collagen chains COL1A1 and COL1A2. Proteins of Holocene and Late Pleistocene-aged bones from dodo (Raphus cucullatus) and great auk (Pinguinus impennis), as well …