Het is soms lastig om niet te zwichten voor aanbiedingen, maar als je vanuit een duurzaamheidsperspectief naar ons consumentengedrag kijkt, zie je dat we zo niet kunnen doorgaan. Overconsumptie is een belangrijke veroorzaker van de stijging van CO2-niveaus met als gevolg de opwarming van de aarde. Welke …

Deze maanden wordt de overconsumptie flink gestimuleerd met Black Friday en de feestdagen om de hoek. In het woud van promoties en aanbiedingen is het voor consumenten niet eenvoudig om duurzame keuzes te maken. De eco-labels en UPV (Uitgebreide Producenten Verantwoordelijkheid) moeten volgend jaar gaan …

At present, leading international agencies, such as the United Nations Environmental Programme, are largely focused on what they claim to be ‘win-win’ scenarios of ‘sustainable development’ rhetoric. These combine social, economic and environmental objectives. However, as noted by the ‘Scientists’ Warning …

Overgewicht is een chronische ziekte, waarbij het lichaamsgewicht de standaard gewichten overschrijdt. Dit kan zorgen voor mogelijke problemen voor de gezondheid (Daansen, 2005) (WHO, 2006). Daarnaast is overgewicht een maatschappelijk probleem. Dit komt omdat het betrekking heeft op een grote groep …

Doel Obesitas vormt een wereldwijd probleem. Het is aannemelijk dat de stijgende prevalentie van obesitas vooral moet worden toegeschreven aan een toenemende bewegingsarmoede in combinatie met een relatieve overconsumptie van voedingsmiddelen. Bestaande bewegingsprogramma's worden door personen met obesitas …