Hoe ga je als individu in gesprek met andersdenkenden over een zo politiek beladen onderwerp als het klimaat? En hoe communiceer je als (overheids)organisatie met bedrijven, klanten (burgers) en andere stakeholders over klimaat en duurzaamheid? Omgaan met verschillen is enerzijds een essentiële vaardigheid …

Trends in eiwittransitie kunnen regionaal verschillen. In groeiende economieën verschuiven diëten wereldwijd van plantaardige naar dierlijke eiwitten. In veel economisch ontwikkelde regio's gebeurt echter het tegenovergestelde vanwege de zorg voor milieu en gezondheid. Wij onderzochten de relatie tussen …