HBO Kennisbank

2 Resultaten

Sorteer op:

Zocht je misschien: vegetarische, dient, diet?

The effect of a more plant-based diet on cardiometabolic and muscle health, on older overweight adults (55+), compared to a more animal-based diet; A review

Uittenbosch, Sanne (Student); van Wijk, Channe (Student); Engeberink, Mariëlle; Verreijen, Amelie

BACKGROUND: Existing research shows that a high consumption of animal products contributes to climate change. To not further exhaust natural resources, a diet containing more plant-based foods is necessary. The problem with plant-based foods is their protein quality. This review aims to study of the …

2021GezondheidBachelor

De ‘powerpeul’ witte lupine (Lupinus Albus) : plantaardige eiwitten in de Amsterdamse ziekenhuizen

Hagen, Renske (Student); Oud, Daniel (Student); Mulders, Janne; Mazel, Toni

Het doel van deze scriptie was te onderzoeken wat de mogelijkheden en kansen zijn rond de toetreding van Powerpeul tot de Amsterdamse zorgcatering, specifiek de ziekenhuizen. Powerpeul is een bedrijf dat Nederlandse witte lupine (Lupinus Albus) promoot, verkoopt en de teelt coördineert. Methode Er zijn …

2019GezondheidBachelor

Vorige Volgende

The effect of a more plant-based diet on cardiometabolic and muscle health, on older overweight adults (55+), compared to a more animal-based diet; A review

De ‘powerpeul’ witte lupine (Lupinus Albus) : plantaardige eiwitten in de Amsterdamse ziekenhuizen

Over HBO Kennisbank