This cross-cultural study examines the relationship between perceived COVID-19 changes due to the impacts on everyday life by the pandemic with social exclusion and across 32 cultures and their levels in collectivism. With data from the start of the first outbreak from March 2020 to June 2020 (N = 9245), …

Deze scriptie onderzoekt hoe Duitse producenten van whey-poeder hun export naar China kunnen bestendigen tegen verstoringen in de mondiale toeleveringsketen. Op basis van literatuur, handelsdata en vier diepte-interviews wordt vastgesteld dat prijsschommelingen minder bepalend zijn dan politieke, logistieke …

Dit onderzoek richt zich op eiwitrijke zuiveldrankjes voor ouderen, geïnspireerd door de interesse in het verzuivelen van melk op een melkveebedrijf Voort en de vraag van ouderen naar eiwitrijke drankjes. Ondervoeding bij ouderen is een groeiend probleem vanwege verschillende factoren, zoals verminderd …

De opdrachtgever van dit onderzoek ziet veel jongeren binnenkomen met stressklachten. Deze stressklachten zijn te verhelpen door het versterken van zelfregulatie. Een training is gewenst om dit probleem te verhelpen en de jongeren beter met stress om te laten gaan door zelfregulatie te versterken. Meerdere …

The simultaneous analysis of a broad range of polar ionogenic metabolites using capillary electrophoresis-mass spectrometry (CE-MS) can be challenging, as two different analytical methods are often required, that is, one for cations and one for anions. Even though CE-MS has shown to be an effective method …

The company ‘Mossel Culinair' hopes to increase mussel sales and the company's competitiveness by developing an intelligent and innovative mussel display stand. In 2018 and 2019, Chinese SMU/HZ students designed an incomplete display. In the old prototype, there was no automatic lifting system, no temperature …

Background: Society ages, and the incidence of physical limitations and frailty is increasing. For frail older adults, these limitations will lead to more assistance in daily living activities. A significant cause of physical limitation and frailty is sarcopenia, age-related loss of skeletal muscle mass, …

Weidegang een veel besproken onderwerp als het gaat over de Nederlandse melkveehouderij. De maatschappij ziet het beeld van koeien in de wei als iets wat kenmerkend is voor het Nederlandse landschap. Om te voorkomen dat het aandeel weidende bedrijven in Nederland afneemt heeft de zuivelsector het Convenant …

Binnen Nederland speelt weidegang een belangrijke rol in de melkveehouderij. Zo willen burger en politiek de Nederlandse koe in de wei hebben. Behalve weidegang is ook levensduur van belang voor het imago van de melkveehouderij, waarbij het afvoerpercentage van een bedrijf een grote rol speelt. De grootste …