De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Een onderzoek naar de gezondheidsbevorderende eigenschappen van paardenmelk

een literatuurstudie naar de effecten van paardenmelk op allergieen, huidaandoeningen en overige ziekten

Open access

Een onderzoek naar de gezondheidsbevorderende eigenschappen van paardenmelk

een literatuurstudie naar de effecten van paardenmelk op allergieen, huidaandoeningen en overige ziekten

Open access

Samenvatting

Dit afstudeerwerkstuk geeft een literatuurstudie weer over de gezondheidsbevorderende eigenschappen van paardenmelk. De paardenmelk wordt vergeleken met andere soorten melk en er wordt onder andere onder de loep genomen wat het effect van pasteurisatie is op de gezondheidsbevorderende eigenschappen van paardenmelk.

OrganisatieAeres Hogeschool
AfdelingBedrijfskunde en Agribusiness
PartnerCAH Vilentum
Paardencentrum Moerbeek
Datum2014-10-28
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk