Een frisse blik op een schone ontsmetting van bloembollen
Een frisse blik op een schone ontsmetting van bloembollen
Samenvatting
Dit rapport behandelt het onderzoek in de bloembollensector waar formaline werd toegepast tijdens een warmwaterbehandeling voor de lelie. Formaline is een reinigingsmiddel voor het bestrijden van schimmel, bacteriën en nematoden tijdens het kookproces. Sinds 2013 is formaline verboden en zal de ondernemer op een ander manier zijn lelies moeten behandelen. Er is dringend behoefte aan een alternatief voor formaline. In het onderzoek wordt door middel van onderzoeksrapporten en praktijkervaring informatie verzameld en verbanden gelegd om te ondervinden wat in de theorie zegt wordt of dat ook klopt in de praktijk. Van de resultaten is van elk systeem de theorie opgezocht. Daarnaast zijn ondernemers benaderd die werken met dit systeem om te ervaren hoe het systeem in de praktijk werkt. Bij sommige systemen is geen praktijkervaring gevraagd. De systemen Uv-licht, Bright Spark, zuiver chloor, ultrasoon en ozon zijn bestaande systemen die veelal in de glastuinbouw wordt gebruikt. Deze systemen hebben een effectieve werking op de micro-organismen.
Organisatie | Aeres Hogeschool |
Afdeling | Tuinbouw en Akkerbouw |
Partner | Aeres Hogeschool Dronten |
Alb. Groot B.V. | |
Datum | 2018-05-28 |
Type | Bachelor |
Taal | Nederlands |