De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Halvering melkveestapel met betrekking tot dagverse melk

wat zijn de gevolgen voor de zuivelverwerkende bedrijven van dagverse melk in Nederland bij een halvering van de melkveestapel?

Halvering melkveestapel met betrekking tot dagverse melk

wat zijn de gevolgen voor de zuivelverwerkende bedrijven van dagverse melk in Nederland bij een halvering van de melkveestapel?

Samenvatting

De toekomst van de zuivelverwerkers is erg ongewis. In Nederland spelen een fosfaatprobleem, een stikstofprobleem, en een koolstofdioxideprobleem. De maatregelen en eisen lopen steeds verder op voor de zuivelverwerkers, maar ook voor andere branches. De melkproductie kan in het geding komen.Onderzoek naar de mogelijke gevolgen voor de zuivelverwerkende bedrijven van dagverse melk in Nederland bij een halvering van de Nederlandse melkveestapel. Hierbij wordt gekeken naar oorzaken voor zo'n halvering; naar de supply chain in de melkveesector; naar de gevolgen voor de zuivelindustrie als de levering van de Nederlandse melk wordt verminderd door zo'n halvering; en naar het belang van Nederlandse melk als grondstof voor de zuivelmarkt.

OrganisatieAeres Hogeschool
AfdelingDier- en Veehouderij
PartnersAeres Hogeschool Dronten
Farmel B.V.
Datum2020-06-16
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk