De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Lokale afzet met thuisverkoop

Lokale afzet met thuisverkoop

Samenvatting

Voor een melk- en pluimveebedrijf in Noord-Brabant is onderzocht op welke manier lokale afzet met huisverkoop van eieren in de omgeving van het bedrijf (tot een straal van 15 km) mogelijk en financieel aantrekkelijk is. Het onderzoek heeft plaats gevonden door middel van een literatuuronderzoek, interviews met een eiereninkoper van een supermarkt, een gemeenteambtenaar, en een medewerker van een keuringsinstantie, en enquêtes onder consumenten.

OrganisatieAeres Hogeschool
AfdelingDier- en Veehouderij
PartnersAeres Hogeschool Dronten
Datum2020-06-01
TypeAssociate degree
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk