Samenvatting

De Nederlandse agrarische sector is al jarenlang de tweede landbouwexporteur in geldwaarde ter wereld. Om dit te bewerkstelligen zijn individuele agrarische bedrijven qua productie en economische omvang flink gegroeid. Het inkomen is daarentegen hetzelfde gebleven. Ondertussen stelt de consument steeds meer eisen aan de producten en productiemethoden van de hedendaagse landbouw. De klant-producent relatie blijkt een trend in de afzet van agrarische producten. Deze trend biedt perspectief voor starters. Zogeheten Newbies kenmerken zich door het gegeven dat zij niet per definitie een agrarische achtergrond hebben, maar vaker dan traditionele landbouwers actief zijn in de korte keten. Newbies kunnen met hun kennis en kunde een belangrijke rol vervullen in het bewerkstelligen van de korte keten en de uitvoering van multifunctionele landbouw.