Ander gebruik van bodem is voor iedereen van belang
Ander gebruik van bodem is voor iedereen van belang
Samenvatting
Voedsel produceren op de manier zoals in de afgelopen decennia is eindig. Dat betogen initiatiefnemers van de Soil Food Week. "Iedereen – alle schakels in de keten – moet ervan doordrongen raken dat we anders moeten omgaan met de bodem." In het artikel is Emiel Elferink aan het woord, lector Duurzaam Bodembeheer aan Van Hall Larenstein.
Organisatie | Van Hall Larenstein |
Lectoraat | Duurzaam Bodembeheer (VHL) |
Gepubliceerd in | Friesch Dagblad NDC mediagroep, Leeuwarden, Uitgave: 18 september 2018, Pagina's: 26-26 |
Jaar | 2018 |
Type | Artikel |
ISSN | 1574-082X |
Taal | Nederlands |