De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Improve milk quality by farm management

Improve milk quality by farm management

Samenvatting

In order to ensure their market position, dairy processors have developed guidelines to add up to the need of improved milk quality. Quality includes safety, composition, taste and sustainability. However, dairy processors cannot control the quality of dairy products completely themselves. It all starts at the dairy farm.

OrganisatieVan Hall Larenstein
LectoraatZuivelprocestechnologie
Gepubliceerd inLinkedIn Uitgave: 10 mei 2019
Jaar2019
TypeAndersoortig materiaal
TaalEngels

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk