Samenvatting

Deze lezing werd gehouden op 9 november 2008 ter gelegenheid van het 25 jarig jubileum van Odin/Estafette, groothandel in biologische en biologisch dynamische groenten en fruit te Geldermalsen.
De uitgangspunten van een eerlijke economie worden uiteengezet, te beginnen bij een gezond eerlijk produkt, een verantwoorde productie en rechtvaardige handel.