Samenvatting

Diabetes is een veelvoorkomend probleem, dat allerlei bijkomende pathologiën met zich meeneemt. Een van deze pathologiën diabetische retinopathie (DR). Bij DR lijdt de diabetespatiënt aan aantasting van de vaten in het netvlies. Deze aantastingen hebben uiteindelijk blindheid tot gevolg. Huidige behandelmethoden zijn gericht op remming van achteruitgang. In de literatuur zijn er aanwijzingen dat meervoudig onverzadigde vetzuren de incidentie van DR terugbrengen, maar de meningen zijn verdeeld. MOV’s zijn makkelijk in te nemen door middel van vis of noten, hierdoor zijn ze een goede aanvulling op conventionele therapie. Na systematisch literatuuronderzoek uitgevoerd te hebben kwam naar voren dat er sterk bewijs is dat MOV’s een lagere incidentie DR teweeg brengen. Onderzoek heeft uitgewezen dat MOV’s ook negatieve effecten kunnen hebben. Implementatie in het dieet en aanvulling op het behandelplan zijn voor nu dus af te raden. VV’s kunnen wel vervangen worden met MOV’s maar MOV’s moeten niet als een aanvulling op het dieet gezien worden.