Onderzoek naar de invloed van gedragsdeterminanten en SES met betrekking tot het geven van een geschikte portiegrootte van ouders bij kinderen in de leeftijd vier tot en met acht jaar.
Wij hanteren het label Open Access voor onderzoek met een Creative Commons licentie. Door een CC-licentie toe te kennen, geeft de auteur toestemming aan anderen om zijn of haar werk te verspreiden, te delen of te bewerken. Voor meer informatie over wat de verschillende CC-licenties inhouden, klik op het CC-icoon. Alle rechten voorbehouden wordt gebruikt voor publicaties waar enkel de auteurswet op van toepassing is.
Onderzoek naar de invloed van gedragsdeterminanten en SES met betrekking tot het geven van een geschikte portiegrootte van ouders bij kinderen in de leeftijd vier tot en met acht jaar.
Wij hanteren het label Open Access voor onderzoek met een Creative Commons licentie. Door een CC-licentie toe te kennen, geeft de auteur toestemming aan anderen om zijn of haar werk te verspreiden, te delen of te bewerken. Voor meer informatie over wat de verschillende CC-licenties inhouden, klik op het CC-icoon. Alle rechten voorbehouden wordt gebruikt voor publicaties waar enkel de auteurswet op van toepassing is.
Samenvatting
Meerdere studies toonden aan dat grotere voorgeschotelde porties leiden tot een hogere energie-inname. Daarnaast staat deze hogere energie-inname door grotere portiegroottes in verband met een toename in gewicht. Het is tot heden onbekend of ouders zich bewust zijn van wat een geschikte portiegrootte is voor hun kinderen en welke factoren invloed hebben op de portiegrootte die zij hun kinderen serveren. Om deze reden wordt onderzoek gedaan naar het bewustzijn, kennis, attitude, intentie en het gedrag van ouders met betrekking tot een geschikte portiegrootte. Daarnaast wordt gekeken of het ‘opschep’ gedrag gebonden is aan de sociaal economische status (SES).
Organisatie | Hogeschool van Arnhem en Nijmegen |
Opleiding | Sport, Gezondheid en Management |
Afdeling | Academie Sport en Bewegen |
Partner | Gemeente Geldrop-Mierlo |
Datum | 2019-09-10 |
Type | Bachelor |
Taal | Nederlands |