De samenstelling van het melkvet is van invloed op de textuur en smaak van Nederlandse harde kaas. Hierbij speelt vooral palmitinezuur (C16:0) een grote rol. Op de melkvetsamenstelling kan gestuurd worden via het rantsoen dat aan de koe gevoerd wordt. Zelfzuivelende melkveehouders kunnen zelf voornamelijk …

Veel percelen in Nederland hebben een te lage pH, met name maisland. Bekalken is een eenvoudige maatregel om de pH te verhogen. De opdrachtgever is geïnteresseerd in de pH toestand van de percelen in zijn regio, Oost-Salland, en het bewustzijn onder veehouders over het belang van een juiste bodem-pH. …

Aflatoxin is the highly toxic, cancer causing poison that contaminates food produced by the fungus which grows on crops. In Tanzania aflatoxin is a problem in maize and groundnuts, these crops are highly susceptible to fungal infestation and affects the health of consumers. Aflatoxin causes liver cancer …

Le Premier ministre néerlandais Mark Rutte annonce en septembre 2014 la fin de l’État-providence et l’avènement de la société participative. Dans cette nouvelle société, chaque citoyen participe activement à la vie sociale et économique. Les citoyens y prennent par exemple la responsabilité de l’entretien …

In de toekomstige landbouw zijn sommige minerale meststoffen waaronder fosfaat (P), minder beschikbaar. Sinds begin 2014 is in Nederland P-kunstmest verboden op derogatiebedrijven. Ondanks dat gewassen maar 5% van de aangewende fosfaat benutten, is de verwachting dat de vermindering van fosfaatbemesting, …

Eén van de nieuwe voorwaardes om in aanmerking te komen voor derogatie is het verbod op fosfaatkunstmest. Dit verbod heeft consequenties voor de maisteelt. Mais heeft fosfaat nodig voor een goede ontwikkeling. Het gewas kan in de beginfase niet geheel worden voorzien in haar fosfaatbehoefte uit de aanwezige …

Deze scriptie beschrijft het onderzoek naar het gebruik van rijenbemesting van drijfmest in de maïsteelt middels GPS-besturing en de bereidheid tot het gebruik hiervan door loonwerkers en maïstelers.