Lector Olga Haenen blikt terug op vier jaar onderzoek en onderwijs en de snel groeiende rol van insecten in aquacultuur en veehouderij.

In 2019 werd de vergunningverlening voor economische activiteiten, die extra stikstofuitstoot opleveren en de natuur schaden, op basis van het PAS (Programma Aanpak Stikstof) door de Raad van State afgewezen. Om de vergunningverlening vlot te trekken staat de melkveehouderijsector voor de uitdaging om …

Een manier om dierlijke mest te valoriseren is het gebruik van additieven. De producenten maken uiteenlopende claims over de additieven, echter ontbreekt het vaak aan onderbouwing – zowel in literatuur als praktijk – om een betrouwbaar oordeel te vellen over de specifieke werking van additieven in dierlijke …

Een gezonde opfok van een vaarskalf is cruciaal voor de vitaliteit en melkgift later als melkkoe. Het doormaken van dierziekten zoals kalverdiarree heeft een belangrijk effect op de opfok. Er zijn verschillende additieven en/of producten in de markt die preventief een anti-diarreewerking hebben bij kalveren. …

In order to increase feed quality, additive has been used to increase silage storage stability. During feeding time, the silage is exposed to oxygen and a degrading process starts decreasing dry matter and increasing temperature. This rise in temperature makes the silage less appetising to cows, few …

Insecten vormen een nieuwe eiwitbron voor in bijvoorbeeld zalmvoer. Insectenmeel kan daarin voor een groot deel het minder duurzaam geproduceerde vismeel en sojameel vervangen. Bijkomend voordeel is dat je deze insecten op agrarische reststromen kunt kweken. Doel van dit onderzoek is de kweek van insecten …

Binnen de bedrijfsvoering van een Nederlands melkveebedrijf spelen vele facetten een grote rol, waaronder voeding. Goede voeding is namelijk de basis voor een gezonde rundveestapel. Echter, ook vanuit economisch perspectief speelt voeding een grote rol binnen een melkveebedrijf. Met de huidige voerprijzen …

De Nederlandse varkenshouderij mag sinds 2006 geen antibiotica of ander preventieve antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB’s) in veevoer gebruiken. Het gevolg hiervan was dat de darmgezondheid en daarmee de technische resultaten in de varkenshouderij sterk onder druk kwamen te staan. Sinds die tijd is …

Ingekuild voer op een melkveehouderijbedrijf kan een risico zijn voor de gezondheid van het vee en de mens. Dit gevaar ontstaat op het moment dat er schimmelvorming of rotting in de kuil ontstaat. Hierdoor worden er afvalstoffen gevormd en deze kunnen de gezondheid van het dier aantasten. De mate waarin …

Tegenwoordig kan de energie- en eiwitbehoefte van een hoogproductieve melkkoe niet door ruwvoer alleen voldaan worden omdat een melkkoe hiervoor niet genoeg ruwvoer kan opnemen. Daardoor wordt er in veel rantsoenen enkelvoudig of samengesteld krachtvoer toegevoegd. Veelal past sojaschroot goed in het …