In de levensmiddelenbranche zijn momenteel veel ontwikkelingen gaande dankzij de huidige marktveranderingen en digitalisering. Voor EMTÉ Koudekerke is het dan ook zaak om een strategisch concurrentievoordeel op te zetten, waarbij zij meekunnen in de markt. Het doel binnen dit onderzoek is haar concurrentiepositie …

Nowadays, the final consumer has multiple channels to choose from to buy products. Shopping can be done offline as well as online. Although, multiple stores in the middle segment, such as V&D and Blokker, are in difficulty. More and more businesses are integrating online into their offline businesses, …

Opdrachtnemer Laura Heemskerk kreeg de opdracht om onderzoek te doen naar de klanttevredenheid, specifiek gericht op de noten van het huismerk. Dit was nodig omdat een aantal consumententrends opgemerkt werden. De belangrijkste trend is dat de consument bewuster omgaat met eten en gezond eten prefereert …

In 2012 heeft het Prinses Beatrix Fonds haar naam veranderd in Prinses Beatrix Spierfonds. Daarnaast heeft het fonds een nieuw logo, huisstijl en nieuwe ambassadeurs gekregen. Het fonds is hard aan de weg aan het timmeren om meer zichtbaar te zijn in Nederland. Nu is de vraag van het fonds of ze daadwerkelijk …

Het doel van de opdracht is om een mobiele applicatie te ontwerpen waarmee binnen een paar stappen boodschappenlijstjes opgesteld kunnen worden en welke meteen besteld kunnen worden. Deze applicatie moet als vervanging gebruikt kunnen worden voor het welbekende papieren boodschappenlijstje. De applicatie …

Als gevolg van een snel groeiende duurzame markt ontwikkelen zich steeds meer duurzaamheids-kenmerken. Consumenten raken verward door al deze verschillende duurzaamheidskenmerken. De onderzoeksvraag luidt: ‘Hoe kunnen keurmerkorganisaties de kennis van de consument verbeteren wat betreft duurzaamheidskenmerken …

De ambiance in een winkel wordt een steeds belangrijker verkoop aspect. Bedrijven doen er alles aan om de stemming van klanten te beïnvloeden. Zo brengen supermarkten met een uitgekiende muziekkeuze hun klanten in een vrolijkere koopstemming en weten winkeliers dat de geur van versgebrande koffie of …

Dit is een bijdrage van Wouter Teeuw, lector Ambient Intelligence bij het Saxion Kenniscentrum Design en Technologie, aan het NIOC Congres 2011. De ambiance in een winkel wordt een steeds belangrijker verkoop aspect. Bedrijven doen er alles aan om de stemming van klanten te beïnvloeden. Zo brengen supermarkten …

Samenvatting 'Gelegenheid alléén maakt nog geen dief' Inleiding Winkeldiefstal -diefstal van koopwaar uit een winkel, door bezoekers, gedurende openingstijd- heeft de Nederlandse detailhandel in 2009 325 miljoen euro gekost, exclusief de kosten voor preventie en nasleep van diefstallen. Behalve vanuit …

Overgewicht is een belangrijk onderwerp in de wereld en dus ook in Nederland. Er wordt dan ook op verschillende manieren aandacht besteedt aan preventie van overgewicht. Je vindt het terug op de televisie, in de krant, spelletjes voor de computer, op school en noem maar op. Het Rijksinstituut van Volksgezondheid …