De productie en consumptie van voedselproducten is op dit moment verantwoordelijk voor een groot deel van de milieubelasting en uitstoot van broeikasgassen. Het wordt daarom steeds belangrijker om manieren te vinden om de milieueffecten van voedsel te verminderen, bijvoorbeeld door gedragsveranderingen …

Social dominance in cattle is important when resources are scarce and competitive situations occur such as in a queue in front of an automated milking system (AMS). We aimed to 1) create and validate an algorithm to automatically register waiting time in front of an AMS (WT_AMS) for individual cows and …

We describe here the design and implementation of the Fashion Tech Farm (FTF), which aims to drive sustainable innovation in garments and fashion. We describe our goals, design principles, and the implementation. The design principles are rooted in an understanding of the fashion system, open networks, …

Data analysis and data sharing is becoming increasingly important for creating value in the food supply chain. Readily available data is often already shared between supply chain parties, but to achieve additional benefits these parties will have to invest in additional data capturing. Especially product …

Dit afstudeeronderzoek is uitgevoerd in het kader van het ZonMw-project Empty Farm to Fill, in de startfase van het project (voorjaar 2022). Op Landgoed Sparrenhof in Tilburg is van maart 2022 tot en met juni 2024 samen met jongeren ontwerpgericht onderzoek gedaan naar de ontwerpprincipes van pedagogische …

To feed the expected population of nearly 10 billion people by the year 2050, radical changes must be made in the ways that food is produced and in the types of foods that are consumed. Supplying the ever-growing demand for animal-based meat has caused the current global food system to produce negative …

De wereldbevolking groeit en daarbij ook de vraag naar voedsel. De manieren om voedsel te produceren wordt door middel van wet- en regelgeving steeds moeilijker, hierdoor weten agrariërs niet waar ze aan toe zijn. Boeren moeten keuzes maken om hun geld goed te investeren, maar op welke manier draagt …

Rewilding is a new agrarian movement, that welds together nature and farming. In this project, situated in the western part of the Zuiderwaterlinie, a new ecological landscape is created in a traditional agrarian area. Because of different subsoils a new zoning is introduced, including a lake with a …

In deze deelstudie is literatuuronderzoek gedaan naar het concept 'vrijplaatsen' binnen diverse maatschappelijke contexten, ook in historisch perspectief. Vervolgens wordt op twee vragen een antwoord gezocht: Wat maakt vrijplaatsen pedagogisch? Wat kan de waarde en rol zijn van de kunsten bij het ontwerpen …

In deze deelstudie wordt verslag gedaan van de oriëntatie en empatiefase van het ontwerpgericht onderzoek Empty Farm to Fill. Wat zijn de dromen, wensen en ideeën van kinderen en jongeren voor het ontwerpen van een pedagogische Vrijplaats op Landgoed Sparrenhof in Tilburg. Het onderzoeksverslag gaat …