Dit onderzoek richt zich op kringlooplandbouw, waarbij bodem, vee, mest en gewas met elkaar in balans wordt gebracht volgens de natuurlijke kringloop. Dit leidt tot een zoektocht voor de vele betrokken actoren. Dit onderzoek geeft inzicht in kansen, knelpunten en consequenties van kringlooplandbouw. …

In dit werkstuk wordt ingegaan op de mogelijkheden van samenwerking tussen akkerbouw- en veehouderijbedrijven in Noord Nederland. Het werkstuk begint met een brede kader, hierin wordt toegelicht wat kringlooplandbouw precies is, waarom dit zo belangrijk is voor de toekomst en wat het kabinet graag wil …

De Nederlandse landbouw staat onder druk door afname van beschikbare landbouwgrond en gestelde regels vanuit de overheid. Dit vraagt om nog efficiënter gebruik van nutriënten en het reduceren van emissie naar de omgeving. Precisielandbouw kan bijdragen aan de verduurzaming van de landbouw door nutriënten …

De oorsprong van de aardappelchips ligt in Amerika toen bij toeval dungesneden patat werd gemaakt. Ruim 100 jaar later maakten ook de Nederlanders en Engelsen kennis met de chips, met als gevolg de eerste chipsfabriek in Middenmeer (Nederland). De chipsmarkt in Nederland wordt met name beheerd door vier …

In 2018 waren in Nederland 2.010 landbouwbedrijven en 71.351 hectare biologisch. 564 melkveebedrijven zijn biologisch en 2,7% van alle koeien in Nederland is biologisch. 624 bedrijven in Nederland zijn biologische akkerbouwbedrijven. Samenwerkingsvormen in zowel de gangbare als de biologische sector …

Na de wereldoorlogen heeft de landbouw een boost gemaakt. Zowel de opbrengsten als het gebruik van synthetische middelen zijn hard gestegen. Een groep van de bevolking heeft deze ontwikkeling niet gevolgd en verkiest voedsel wat geproduceerd is zonder het gebruik van chemische middelen vanwege het gevoel …

Onderzoek naar de haalbaarbeid om binnen vijf jaar een rendabele onderneming te starten die op een kleinschalige wijze biologische groente produceert en lokaal afzet. Gekeken is naar diverse zaken, zoals praktijksituaties, de eigenschappen die belangrijk zijn voor een ondernemer van een tuinderij, de …

De Europese Unie heeft in 2018 besloten om drie werkzame stoffen, clothianidin, imidacloprid en thiamethoxam, te verbieden in buitenteelten. Deze middelen zijn neonicotinoïden, die na diverse onderzoeken als gevaarlijk voor bijen en hommels zijn aangemerkt. Suikerbietentelers moeten het gewas met gewasbespuitingen …

Samenwerking is door groei van de bedrijven en toenemende specialisatie in één productietak de afgelopen decennia wel onder druk komen te staan. Gemengde bedrijven met verschillende takken zijn zo goed als verdwenen en daarmee ook de ‘vanzelfsprekende samenwerking in kringlopen’ op het bedrijf van de …

Onder het onderwerp ‘de toekomst van de biologische landbouw in Flevoland’ staat de volgende hoofdvraag centraal: “welke mogelijkheden heeft de biologische akkerbouwer om zijn bedrijfsprestaties in de toekomst op het gebied van saldo te optimaliseren?” De verwachte groei van het aantal biologische akkerbouwbedrijven …