Veganism and vegetarianism is a globally growing practice that is becoming of high social relevance. However, Egypt is an overlooked country when it comes to the widely discussed topic of veganism/vegetarianism. There is a lack of statistical analysis as well as plant based food market presence. The …

Fermentation is known as the oldest method to preserve food and beverages in human history. Also science has picked up on the topic, continuously publishing findings analysing the health effects of consuming lacto-ferments. The Netherlands is amongst the western countries constantly fighting with diet …

In de wereld verandert het klimaat. Een oorzaak van het veranderen is een te hoog gehalte van CO2. Het hoge gehalte van CO2 komt door toedoen van mensen. CO2 is een broeikas wat uitgestoten wordt door middel van gas, olie en kolen. De gevolgen van het veranderen zijn extremere weersomstandigheden. Door …

When a company decided to enter the foreign market, the company has different options for entry mode. Generally, there are four most common foreign market entry modes, these are exporting, contractual agreement, strategic alliances, and foreign direct investment. This paper focuses on the import/export …

Nederland is toonaangevend in de aardappelsector. Door de afname van geschikte landbouwgrond en strengere regelgeving zal het efficiënt telen van aardappelen van groot belang zijn in de toekomst. Akkerbouwers streven daarbij naar een zo hoog mogelijke opbrengst met de inzet van zo weinig mogelijk middelen. …

In Nederland telt een suikerbietencampagne zo'n 180.000 tot 190.000 vrachten. De suikerbieten worden van september tot en met januari van teler naar verwerker vervoerd. De suikerprijs blijft sinds 2014 dalen, waardoor de druk op de marge van het bietentransport groter wordt. Transportbedrijven in het …

In Rahmen dieser Arbeit wurde zu diesem Thema eine Untersuchung durchgeführt, um einen Mehrwert für die Reitsportmessen darzustellen und aufzuzeigen, wie das Kaufverhalten der Konsumenten von den Unternehmen beeinflusst werden kann. Die Relevanz dieser Arbeit stützt sich darauf, dass ein Organisator …

This research contains the examination on various European countries (Italy, Spain and Portugal) on chosen aspects such as their food waste numbers, short food chain knowledge, employment rates and such in order to answer the central question: “How can gastronomical entrepreneurs anticipate on the change …

Het Wellantcollege biedt de MBO opleiding Groen, Grond & Infra aan. Dit is een brede opleiding voor mensen die willen werken in de grondverzet- of cultuurtechnische sector. De onderwijsinstelling heeft aangegeven dat in de opleiding beperkt les wordt gegeven over innovaties in de grondverzetsector. De …

De afgelopen jaren lag de paardensport erg onder vuur, zo ook de eventingsport. Het dierenwelzijn wordt steeds belangrijker. Uit onderzoek van Trendpanel Paard en Stichting HIP is gebleken dat 53% van de Nederlandse bevolking neutraal staat tegenover de eventingsport, omdat deze doelgroep nu nog geen …