Restaurant Kaart is een organisatie die gericht is op het aanbieden van 50% korting op het eten tijdens lunch of diner bij aangesloten restaurants en biedt dit concept aan met een lidmaatschap op basis van één jaar á 65 euro. De kaart is alleen via de website verkrijgbaar en zowel middels een fysieke …

Het succes van IKEA is gefundeerd op een bedrijfsconcept dat dusdanig ontworpen is dat de klant zijn visite als een positieve ervaring beleeft en daardoor blijft terugkomen. Uit de omzetanalyse van het restaurant bij IKEA Heerlen blijkt echter dat de klanten vaker wegblijven dan terugkomen.

La Place, is a unique food service chain company that started in the Netherlanders and currently operates on a global level. Research is carried out at La Place in order to find and create implementations, which would minimize the gap between operational services and the manager operations. The gap …

Dit onderzoeks- en adviesrapport bestaat uit een kwantitatief onderzoek doormiddel van een survey-onderzoek. De ervaringen van de huidige gasten zijn onderzocht, om zo het bedrijf te kunnen adviseren op het gebied van het veranderen van de gemiddelde besteding  en de bezoekfrequentie per gast en daarmee …

This report researches what marketing strategy should be used for Panera Bread in order to succeed in the Netherlands. Panera Bread is an American fast-casual food chain that is known for its freshly baked bread. In 2013 the company has made some drastic changes and decided to only serve “clean” food, …

De onderzoeker, Malin Nilsson, is gevraagd om in opdracht van bedrijf X een klanttevredenheidsonderzoek uit te voeren onder de gebruikers van de applicatie die aanwezig waren tijdens het Mobile World Congress 2015 in Barcelona. Applicatie X is de (on)officiële party- en netwerkapplicatie die de bezoekers …

Geldlenen via kredietunies komt moeizaam van de grond, kopte het FD vorige week. Twee pagina’s verder stond dat het restaurant Wagamama in ‘no time’ via crowdfunding een uitbreidingsfinanciering had geregeld. Het bedrijf heeft € 225.000, met een looptijd van vier jaar tegen 6,5% rente, aangetrokken.

Inleiding: Een belangrijke oorzaak van overgewicht is het consumeren van energierijk voedsel in combinatie met te weinig lichaamsbeweging. Door op belangrijke ontmoetingsplaatsen, zoals scholen of sportverenigingen, een gezond assortiment in restaurants aan te bieden, kunnen mensen geholpen worden een …

Bachelor-studenten van de Hotel Management School Maastricht beginnen hun opleiding Hoger Hotelonderwijs met een semester Hotel Orientation. De module Hotel Orientation was ten tijde van het onderzoek opgebouwd uit blokken van drie weken waarin studenten zich theoretisch oriënteren en gedurende steeds …

Burgers’ Zoo in Arnhem is een dierentuin in Nederland die bekend is om het verwerken van biotopen in dierverblijven. Het samenbrengen van bezoeker, natuurgebied en dieren in deze biotopen wordt ook wel ecodisplay genoemd. Burgers’ Bush is een ecodisplay waar het regenwoud is nagebootst onder een grote …