Hogeschool Van Hall Larenstein focust met onderwijs en praktijkgericht onderzoek op het realiseren van transities met betrekking tot landbouw, voedsel, water, klimaat en leefomgeving. De klimaat-, biodiversiteit- en wateropgaven in Nederland hebben onvoldoende voortgang, omdat we vastzitten in het bestaande …

De pootgoedsector is erg belangrijk voor Nederland. Om deze sector rendabel en toekomstbestendig te houden, is afzet een van de belangrijkste factoren. In dit onderzoek wordt de focus gelegd op Roemenië. In dit land is de aardappelsector de laatste jaren snel aan het veranderen. Daarnaast heeft de aardappelsector …

Nederland staat hoog aangeschreven als ‘paardenland’. De fokproducten van Nederlandse bodem behalen hoge resultaten in de sport en staan bovenin het klassement op de WBFSH ranking. Naast embryotransplantatie OPU en ICSI kan er sinds 2003 ook gekloond worden om een paard te fokken. Klonen is een alternatieve …

In Nederland emigreren er door de steeds strenger wordende wet- en regelgeving en de schaarse ruimte volgens het CBS zo’ n 20 boeren per jaar, naar voornamelijk Canada, Denemarken, Zweden en Duitsland. Dit zijn vooral veehouders. In Duitsland zijn geen cijfers over emigrerende boeren of hun landen van …

Consistency issues limit the sharing of horticultural data across multiple systems, resulting in challenges for users to analyze data effectively across various systems utilizing artificial intelligence technology. Introducing data governance principles can help standardize and unify data practices, …

Duurzaamheidscertificeringen en keurmerken spelen een steeds belangrijke rol in de landbouwsector. Zowel de economische als ecologische gevolgen van deze certificeringen kunnen een grote invloed hebben op telers. Er zijn veel verschillende certificeringen beschikbaar, wat het lastig kan maken om de juiste …

Onderzoek over de invoering van het GLB 23-27 en de verwachte impact daarvan op bedrijfsvoering en toekomstbestendigheid van akkerbouwers en vollegrond groentetelers in West-Friesland (NH)

This study analyzes the consumer behavior of different generations regarding plant-based drinks in the Netherlands and Canada. Dutch Millennials prefer pea-based milk, while Generation Z shows a broader preference; in Canada, generational differences are less pronounced. Purchase motives vary: social …

Dit onderzoeksdocument heeft tot doel de levensvatbaarheid te onderzoeken van de implementatie van de Canadian Community Supported Landbouw (CSA) model als middel tot diversificatie voor boerderijen in Flevoland, Nederland. De motivatie achter deze studie komt voort uit de toenemende behoefte aan duurzame …

Het onderzoeksproject richt zich op een cruciaal probleem in de voedingsindustrie: het al dan niet opnemen van veganistisch etikettering van producten, beïnvloed door onzekerheden over de voordelen en risico's ervan en effect op aankoopbeslissingen van consumenten. In het onderzoek wordt onderzocht in …